تاثیر مصرف کوتاه مدت مکمل hmb بر تغییرات سطح کراتین فسفو کیناز بعد از پروتکل تمرینی منتخب در زنان غیر ورزشکار.

هدف از این پژوهش، بررسی تأثیر مصرف کوتاه مدت مکمل hmb (بتا-هیدروکسی-بتا متیل بوتیرات) بر تغییرات سطح کراتین فسفو کیناز بعد از پروتکل تمرینی منتخب در زنان غیر ورزشکار بود. بدین منظور 16 زن غیر ورزشکار با میانگین سن 3/24 سال ، قد 163 سانتی متر و وزن 5/61 کیلو گرم انتخاب و به طور تصادفی به دو گروه مصرف hmb (8=n) و گروه دارونما (8=n) تقسیم شدند. یک پیش آزمون و سه پس آزمون جهت اندازه گیری شاخص آسیب عضلانی (cpk)و1-rm بالا تنه و پایین تنه به عمل آمد. در گروه hmb، مکمل hmbو در گروه دارونما، آرد برنج به میزان 3 گرم در روز مصرف شد. پروتکل تمرینی به مدت دو هفته انجام شد و زنان هفته ای 3 جلسه و هر جلسه 2 ساعت تحت تمرینات مقاومتی قرار گرفتند. جهت بررسی اختلاف میانگین پیش آزمون و پس آزمونهای متغیرهای اندازه گیری شده در هر گروه، از آزمون بن فرونی و به منظور مقایسه اختلاف میانگین های پیش آزمون و پس آزمونهای فاکتورهای مورد نظر در بین دو گروه از t مستقل استفاده شد. نتایج تحقیق نشان داد میانگین cpk سرم در گروه hmb پس از دو هفته کاهش معنی داری یافت (05/0>p ). اما این کاهش در گروه دارونما مشاهده نشد. همچنین rm -1 بالا تنه و پایین تنه در دو گروه hmb و دارونما افزایش یافت اما به لحاظ آماری معنی دار نبود. در مجموع نتایج موجود نشان داد که مصرف 3 گرم از مکمل hmb سبب کاهش پاسخ کراتین فسفو کیناز بعد از تمرینات مقاومتی می گردد. فلذا این یافته ها از نظریه تأثیر مکمل hmb در کاهش آسیب عضلانی حمایت می کند. کلید واژه ها:مکمل hmb ، آسیب عضلانی، کراتین فسفو کیناز، تمرین مقاومتی